【中医食疗】疾病食疗方

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　　【百合芡实汤】

　　配方：百合30克，芡实50克。

　　制法：百合、芡实加水煮熟，加糖调味。

　　功效：养心安神，补肾固精。

　　用法：随量服食。

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　　【泽泻粥】

　　配方：

　　制法：泽泻晒干研粉，将粳米先入锅煮至米开花时调入泽泻粉，改文火稍煮片刻即成。

　　功效：清泻肾火，健脾利湿。

　　用法：早晚服食。

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　　【芹菜汁】

　　配方：鲜芹菜250克。

　　制法：将芹菜切碎，绞取汁液，加白糖调味。

　　功效：清热利湿。

　　用法：每次15毫升，每日2次。

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　　【百合莲子汤】

　　配方：百合15克，莲子15克，冰糖适量。

　　制法：莲子去心，与百合一起加水适量煮至烂熟，入冰糖调味。

　　功效：健脾益气，养心安神。

　　用法：随量服食。

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　　【薯蓣粥】

　　配方：淮山药100克，白面粉100～150克。

　　制法：将山药洗净，去外皮，捣烂，同面粉调入冷水中，煮熬成粥糊，将熟时加葱花、姜末和红糖稍煮即成。

　　功效：健脾益气。

　　用法：可作主食用，最宜常服。

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　　【麻雀虾仁汤】

　　配方：麻雀5只，鲜虾仁50克，姜3片。

　　制法：麻雀、虾仁共放炖盅内，加姜片、盐、酱油少许，放开水适量，加盖，隔水炖30分钟，再入白酒、味精少许调味。

　　功效：补肾阳，填精髓。

　　用法：食肉饮汤，隔3日食用1次。

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　　【红烧狗肉】

　　配方：狗肉250克。

　　制法：狗肉如常法操作，加适量八角茴香、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、酱油等调料同煮，肉烂即可。

　　功效：温补肾阳。

　　用法：佐餐食用。

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　　【韭菜炒胡桃仁】

　　配方：胡桃仁50克，韭菜500克。

　　制法：先将胡桃仁用香油炸黄。韭菜切段与胡桃仁同炒，菜熟后调味即成。

　　功效：温补肾阳。

　　用法：佐餐随量食用。

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　　【苁蓉羊肉粥】

　　配方：肉苁蓉10克，精羊肉200克，大米200克。

　　制法：将肉苁蓉、精羊肉切细。肉苁蓉加水用砂锅煮，去渣取汁，入羊肉、粳米同煮，待粥将成，加盐、姜末、葱花煮至粥稠。

　　功效：温肾助阳。

　　用法：每日1次，宜常食。

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　　【陈皮茯苓粥】

　　配方：陈皮、茯苓各10克，梗米100克。

　　制法：将陈皮、茯苓先加水煮，去渣取汁，与梗米同煮为粥。

　　功效：健脾燥湿，化痰祛脂。

　　用法：作早晚餐食用。