英国《Community》频道主持人艾力克斯费尽心思,整理出9项超恶心的食品添加物,内容千奇百怪,看完肯定让你惊讶不已!
▲美国已经禁止可乐饮品添加「焦糖色素」了。
1.河狸肛门分泌物:这种物质会被添加在酒精饮料、冷冻奶制品、口香糖、甜点布丁、冰淇淋等食物里。
2.头发:L-半胱氨酸一种构成头发的物质,这种成分经常从猪毛及鸭羽毛中提炼,并用来替面包类食品保鲜。
3.防冻剂:丙二醇是冷冻剂的主要成分,可用来防止蛋糕糊结块,增添冷冻奶制品跟烘焙食品的风味。
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4.甲虫:没错,许多食物染料都是用压碎的胭脂虫尸体制成的。
5.木头:一般人们常见的纤维,就是从木头及棉花取得。
5.特丁基对苯二酚:特丁基对苯二酚是石油的成分,也被厂商当作食品抗氧化剂,通常用于饼干、面条、速食及冷冻食品当中。
6.蜡:蜡可以替你的爱车还有甜食增添光泽,也常用在甜甜圈跟软糖上面。
8. 阻燃剂:溴化植物油是一种阻燃剂,许多饮料大厂将其作为柑橘口味产品的乳化剂,千万别喝太多,否则可能导致溴化物中毒
9. 焦糖色素:焦糖色素让食品增添可口的焦糖色,常应用在松饼上,食用太多容易产生肠道问题。
【添加剂最多零食排行榜】1.方便面:
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2.火腿肠:
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3.蜜饯:
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4.果冻:
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5.冰激凌:
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
6.饼干:
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
7.奶茶:
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
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