红酒泡洋葱，4大功效，不管怎么样，反正我信了

风起天阑

　　食疗又称食治，是指在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体技能，是人们获得健康、愈疾防病的一种方法。人们会说，食疗只是为人体的生长发育提供各种营养物质。其实不然，在很久之前，中医就认识到食物不仅能补充营养，还能治疗疾病。
　　《素问·五常政大论》中这样写道：“大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”书中高度评价了食疗养生的作用，也是食疗养生理论的重大进步。
　　孙思邈的《千金要方》中第二十四卷专讲食治，其认为：“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治治之，食疗不愈，然后命药”，肯定了食疗养生的重要性;元代的《饮膳正要》也对人的饮食健康，作了较多的论述;李时珍的《本草纲目》中也对食疗的谷物、蔬菜和水果进行了总结。也就是说，食疗能够治病是毋庸置疑的。

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　　在这里，笔者向大家介绍的是一个小小的食疗方——红酒配洋葱，正所谓“耳朵不聪，酒配洋葱”，说的就是它。
　　但需要注意的是，不是所有的红酒配洋葱都具有同样的疗效。这个食疗方是自古就有的，当时的红酒并不像现在这样泛滥，目前市场上不乏众多的假红酒，因此，在选择红酒时，最好是选用品质较好的红酒，品质越好，其中含有的白藜芦醇就越高，最终泡出来的效果就越好。

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　　洋葱的选用也是有讲究的，不能选择大棚里种植的，要选择西北生产的紫红皮的洋葱，在酿泡前一定要沥干。在制作的过程中，要使用专用的酵母菌进行发酵，并且罐的封闭性一定要好，只要这样最后才会做出有效的酒泡洋葱。
　　具体如下：洋葱3个，红葡萄酒750克，将洋葱洗净、去皮，切成8等分，装入密封罐中，后加入红酒，再加入酵母菌，最后将罐盖封紧，放置7—15天后(以无气泡为准)，将洋葱过滤掉，再将酒装入瓶中盖好，放入冰箱冷藏即可。

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　　洋葱的选用也是有讲究的，不能选择大棚里种植的，要选择西北生产的紫红皮的洋葱，在酿泡前一定要沥干。在制作的过程中，要使用专用的酵母菌进行发酵，并且罐的封闭性一定要好，只要这样最后才会做出有效的酒泡洋葱。
　　具体如下：洋葱3个，红葡萄酒750克，将洋葱洗净、去皮，切成8等分，装入密封罐中，后加入红酒，再加入酵母菌，最后将罐盖封紧，放置7—15天后(以无气泡为准)，将洋葱过滤掉，再将酒装入瓶中盖好，放入冰箱冷藏即可。

风起天阑

　　饮用方法：每次20—50毫克，晚饭后或睡前服用效果更佳，也可用开水稀释后服用。
　　功效与作用：
　　1.可用于治疗老花眼，也可明目开窍
　　2.对不眠症也有疗效
　　3.还可治疗夜晚频尿症、白尿症

　　4.对于高血压、低血糖等也有效果