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来源:爱福清网
人生在世,要说完全不生病也是不可能的。但是,生病之后,还是希望生活能够得以按照原先的轨道行进,而不是患上大病,甚至癌症,不仅很难痊愈到原先的样子,而且生命堪忧。因此,平时的保健是非常重要的。“民以食为天。”在饮食方面,我们自然也会倍加注意。
要说到防癌、抗癌的食品,可能很多人首先想到的是粮食和蔬菜。当然,一日三餐理应受到重视。不过,我们还可以从零食入手。因为零食的诱人美味可能是很多饭食无法比拟的,边享受零食的美味,边防癌、抗癌,岂不乐哉?
一、美味零食也能抗癌
哪些零食居然有这样神奇的功效?下面,我们就具体来看一看,这些平时常常见到,却仅仅被我们定义为“零食”的食物,能有什么样的抗癌效果。
1、葡萄干
葡萄干是我们再熟悉不过的零食了,它由葡萄晾干加工而成,属于非常健康的食物,尤其是抗癌功效,早已得到了研究者的证实。
由于葡萄皮和葡萄籽中含有丰富的白藜芦醇,这是一种能防止细胞癌变,且预防癌细胞扩散的物质,如果只是吃葡萄,可能很多人都将皮和籽吐掉了,而吃葡萄干就不会存在这样的问题,因此,吃葡萄干比吃葡萄的抗癌作用更加显著。
研究表明,在种植葡萄以及常吃葡萄的人群中,他们的患癌率要明显降低。这是葡萄干最大的功效。当然,它的好处还不仅于此。
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