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【椰丝蛋糕】

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主题
发表于 2013-7-23 14:29:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 重庆
1、分蛋,蛋黄加10g糖.适量牛奶.食用油.筛入面粉拌匀;2、蛋清先打粗泡,加40g糖打至硬性发泡;3、取出部分蛋清放蛋黄里拌匀,后把剩余蛋清一块拌匀;4、把糊倒入烤盘,撒上葡萄干,烤箱150度,20min;5、烤好后卷卷,抹果酱,撒椰蓉,凉后切块即可
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