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楼主 |
发表于 2016-10-20 11:57:49
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来自 重庆永川区
若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。
若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。
若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。
若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。
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砂仁粥
【原料】粳米100克,砂仁细末3克
【制做方法】粳米熬粥,粥成后加入砂仁细末,再煮1-2沸即可。
【功效】适用于胃痛、嗳气、腹胀等。
山药百合大枣粥
【原料】山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量
【制做方法】一放一起煮粥。每日2次服食。
【功效】山药具有补脾和胃之功能百合清热润燥大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
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