药膳食疗4——洋葱葡萄酒

manlinexu

　　配方：新鲜洋葱1-2头，葡萄酒500毫升。
　　制作方法：将洋葱洗净，剥去老皮，切成八等分半圆形;将洋葱装入盛红葡萄酒的瓶中，盖紧密封，置阴凉处放置5-7天，即可饮用。
　　功效与主治：降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
　　服法：每次饮30-50毫升，每天1-2次。浸过酒的洋葱一起食用，效果更佳。
　　说明：洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软化血管，防止冠心病的发生。