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地板
发表于 2016-12-22 14:08:43
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来自 重庆
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金针菇茶制作、饮用方便,也是广大糖友尤其是有肥胖症的朋友常备食疗饮品。根据日本药科大学渡边泰雄研究,金针菇含有高量的亚油酸,能帮助燃烧内脏脂肪。干燥切碎后,由于细胞壁被破坏,用热水冲开更能有效且完整得吸收减肥成分。
金针菇茶的制作方法:
1、切掉金针菇根部,并撕开。200克的金针菇约可做成4天份的茶。
2、置于盘中,放在太阳底下曝晒3天,晒至呈淡金黄色即可。
3、把干燥的金针菇切碎,为了能让内含的成分容易被抽取出来,切得越细碎越好,也可用搅拌器绞碎。
4、装进保鲜盒,干燥冷藏保存,尽量在一周内喝完。最后放置干燥剂保存。
5、饮用时,把5克(约等于1大匙)的金针菇粉放入保温瓶,注入300~500毫升的热水,盖上盖静置30分钟,让成分溶入水中。喝的时候摇匀,连同金针菇粉一起喝下去,每天可饮用300~500毫升。
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