糖尿病人怎么食疗

千里雪

　　六、糖尿病并发肾病食疗


　　1.食疗原则
　　1.宜吃低盐食物，蛋白质的摄入根据病情而定。
　　2.保证富含维生素A，B族维生素和维生素C的食物供给，特别是新鲜蔬菜，应尽量多吃，可食用一些具有降血压，降血脂的食物，如芹菜，荠菜等。
　　3.如伴有高血压或告知蛋白出血症时，应限制膳食中饱和脂肪酸的含量。
　　4.如伴有贫血时，可补充富含铁，维生素B12，叶酸的食物，如木耳，大枣等。

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2.食疗方推荐

山药莲子粳米粥：取生黄芪，山药，莲子肉，枸杞子，茯苓，核桃肉，荷叶各适量，洗净后与粳米100克煮粥食用，每日一小碗，或隔日一小碗。次方有补脾益肾，利水化浊之功效，适宜于脾肾两虚型糖尿病肾病，症见蛋白尿明显者食用。

蚕豆冬瓜饮：取蚕豆壳，红茶叶各20克，冬瓜皮50克，洗净后加水3碗煎至一碗，去渣饮用。次方有健脾利水之功效，用于脾虚湿困型糖尿病性肾病，症见水肿明显者食用。

附子羊肉汤：取炮附子15-30克，羊肉100克，将炮附子用开水煮2-3小时，再加羊肉炖至烂熟，饮汤食肉。次方有温肾助阳之功效，适宜于肾阳虚型糖尿病性肾病患者食用。