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发表于 2016-9-5 15:59:32
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来自 重庆永川区
买莴笋买叶子吗
在日常生活中,人们通常认为莴笋的要部比叶有营养,更好吃。其实这种想法太绝对了,吃莴笋叶的好处也不少。
1、莴笋叶含丰富维生素A,多吃能促进头发的生长,抑制癌细胞。
2、作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。
3、食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能,能增进食欲刺激分泌消化液。
还能改善肝脏功能,对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。进入夏季,炎热酷暑,人们容易发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍,吃点苦味食物(莴笋叶子有点淡淡的苦味)可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲。
4、莴笋叶中的有效成分能起到镇静的作用,常食莴笋叶可以舒缓情绪,有助睡眠。
5、常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效,这就能减少对心血管的压力,适宜高血压和心脏病患者食用。
6、莴笋叶热量很低,营养比较均衡,适宜减肥期间食用。 |
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