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中药材知识:沉香

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发表于 2014-7-10 17:02:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 重庆
沉香,被誉为“植物中的钻石”,它集天地之灵气,汇日月之精华,蒙岁月之积淀,以至极品沉香的价值可以达到黄金的三倍。可谓是“沉”得惊世,“香”得骇俗,千百年来为世人所钟爱。

沉香本身也是极其珍贵的药材,沉香,它是经过动物咬和外力的创伤、以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等侵蚀,或在受到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等,或者是受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染,所凝结成的分泌物就是沉香。还可以用于制作香水。最昂贵的香水中,必定沉淀着数不清的沉香树的生命,像法国生产的名贵香水,大多数离不开沉香,它的含量很少,但不可或缺,起着稳定香味的作用。

沉香主要分布在印度尼西亚、马来西亚、越南及我国广东、海南,广西、福建、云南、香港等地。

别称:蜜香、栈香、沉水香、琼脂、白木香、莞香

沉香,它是经过动物咬和外力的创伤、以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等侵蚀,这些创伤会让它产生伤口,但伤口肯定不会那么快就愈合的,伤口会被微生物等感染,再加上外部湿热的环境,使伤口腐蚀被真菌侵入寄生,在菌体的作用下,使木薄壁细胞储存的淀粉产生一系列变化,慢慢的就成了沉香也有油脂等级分法沉香油脂,之后创伤口形成膏状结块,伤口慢慢愈合新的木覆盖上去就会成为树脂的木,慢慢的,在自然条件下和长时间的沉淀形成沉香。

【中文名】沉香、琼脂、白木香、莞香;其名称因结香的地域性不同,结香种类不同,因而名称不同。

【拼音】chén xiāng

【英文名】Chinese Eaglewood

【来 源】 为双子叶植物药瑞香科乔木植物沉香Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb或白木香A. sinensis (Lour.) Gilg在受到自然界的伤害,(如雷击,风折,虫蛀等)或受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染,所凝结成的分泌物就是沉香。

【沉香产地】国产沉香 (白木香) 主产于海南,广西壮族自治区、福建省亦产;进口沉香 (沉香) 主产于印度尼西亚、马来西亚、越南缅甸等地。

沙发
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:03:45 | 只看该作者 来自 重庆
【性味归经】辛、苦,温。归脾、胃、肾、肺经。

【功 效】沉香种类多样而珍贵,是供佛修持的最佳圣品,“本草纲目”记载沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药,是上等药材极品。性微温,味辛、苦。降气温中,暖肾纳气。行气止痛,温中止呕,纳气平喘。用于治疗胸腹胀闷疼痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气逆喘急等病症。用量1.5~4.5g,入煎剂宜后下。土沉香含挥发油及树脂,挥发油中含沉香螺醇(Agarospirol),具有镇静作用。药用具有行气止痛、调中平肝、温肾纳气之功效。主治:治气逆喘息,呕吐呃逆,脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷 ;

除此之外沉香可以降逆调中。它能和胃气,升脾气,性温而不燥,善行而不泄。所以当你因为暴吃生冷的食物而呕吐不止,或因吃进不干净的食物而患上霍乱都可以服用沉香。除此之外,沉香还是老年人的健康福星,老年人容易便秘,但长期服用沉香可以得以避免。如果你因为工作繁忙而感到头晕耳鸣,彻夜难眠的话,沉香也可以帮助你香甜入睡。
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板凳
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:04:16 | 只看该作者 来自 重庆
【别名】蜜香(《南方草木状》)、沉水香(《桂海虞衡志》)。原植物白木香又名:土沉香(《桂海虞衡志》)、女儿香(《纲目拾遗》)、牙香树、莞香、六麻树

【处方名】沉香、海南沉香、海南沉、好沉香、上沉香、盔沉、沉香粉、上沉香粉等。

【商品名】

进口沉香:又名全沉香,为植物沉香的含有黑色树脂的木材。主产于越南、印度、马来西亚等国。

国产沉香:又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。

伽南香:又名奇南香、琪南、奇楠、伽南沉。为植物白木香或沉香近根部的含树脂量较多的木材。

绿油伽南香:为外表呈绿褐色的伽南香。

盔沉香:又名盔沉。进口沉香药材多呈盔帽形,故名。

以上商品均以质坚体重、含树脂多、香气浓者为佳。
进口沉香 又名沉水香、燕口香、蓬莱香、密香、芝兰香、青桂香等(以上为文献名)。来自瑞香科植物沉香(Aquilaria agal- lochaRoxb)的含树脂的心材。主产于印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、伊朗、泰国等地。

越南产的沉香习称会安香,质量最好,燃之香味清幽,并能持久。印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香,质量稍次,燃之香味甚善,带有甜味,但不能持久。

进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状,表面为黄棕色或灰黑色;质坚硬而重,能沉于水或半沉于水;气味较浓,燃之发浓烟,香气强烈。进口沉香性微温,味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效,药效比白木香佳。

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地板
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:04:51 | 只看该作者 来自 重庆
1、白木香常绿乔木,幼枝有疏柔毛。叶互生,革质,有光泽,卵形、倒卵形或椭圆形,先端短渐尖。伞形花序顶生或腋生,花黄绿色,芳香,花萼浅钟状,裂片5,两面均有短柔毛;花瓣10,鳞片状,有毛;雄蕊10,一轮;雌蕊子房上位,2室。蒴果木质,倒卵形,长2.5-3 厘米;种子基部有长约2 厘米的尾状附属物。花期3--4月份,果期5--6月份。生于平地、丘陵的疏林或荒山中,有少量栽培。分布于福建、广东省、海南、广西省。

2、沉香常绿乔木,高达30m。幼枝被绢状毛。叶互生,稍带革质,具短柄,长约3毫米;叶片椭圆状披针形、披针形或倒披针形,长5.5-9厘米,先端渐尖,全缘,下面叶脉有时被绢状毛。

伞形花序,无梗,或有短的总花梗,被绢状毛;花白色,与小花梗等长或较短;花被钟形,5裂,裂片卵形,长O.7--1厘米,喉部密被白色绒毛的鳞片10枚,外被绢状毛,内密被长柔毛;花冠管与花被裂片略等长;雄蕊10,着生于花被管上,其中有5枚较长;子房上位,长卵形,密被柔毛,2室,花柱极短,柱头扁球形。蒴果倒卵形,木质,扁压状,长4.6-5.2厘米,密被灰白色绒毛,基部有略为木质的宿存花被。种子通常1颗,卵圆形,基部具有角状附属物,长约为种子的2倍。花期3-4月份,果期5-6月份。

主要为2-4个径向复管孔。轴向薄壁组织包裹星散状的内含韧皮部,两者混杂在一起,形成结合型。木射线同型单列,稀2细胞宽。射线与导管间纹孔大致同管间纹孔。内含韧皮部可见,散生,结合型薄壁组织一起呈长椭圆形、月牙形、眼睑形,该部分在干燥时易受损。干燥材横切面上可见小孔。
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5
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:05:02 | 只看该作者 来自 重庆
沉香树一般生长于海拔400公尺以下,对照其分布地区:北回归线附近高温多雨皆有沉香树种演化生长。沉香生长分布区气候说明:

1、年平均温摄氏19-25度。

2、一月平均温摄氏13度。

3、七月平均温摄氏30度以上。

4、年降雨量1600-2400公厘。

5、相对湿度80%-90%。沉香树喜土厚、腐质多的温湿疏松之砖红壤或山地黄壤,其中台湾回收之落叶堆肥为沉香生长期必须及有效之肥份来源。
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6
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:05:18 | 只看该作者 来自 重庆
沉香的产地主要分布于中国海南省、广东省、越南、柬埔寨、老挝、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚群岛等东南亚地区。以沉产地韵味划分为“惠安系”与“星洲系”。“惠安系”主产区分布在:中国海南、越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚西半岛。而以地图西北至马来西亚东南至东帝汶的沉香产出皆为“星洲系”。

大致来说,“惠安系”香韵带凉,甜,通透,水果或花香,感觉上味道是成丝状,通常虫漏居多,沉香树,碎片状,很脆,以熏料为主,雕材极罕见。

“星洲系”韵味醇厚或醇和,带甜不带凉,生结平和,熟结张扬。感觉上味道是成片,相对“惠安系”的沉香,“星洲系”沉香密度大,生结与熟结均可做雕材。

中国香文献中的沉香产地分级

产地分级,真腊者为上,占城次之,渤泥最下。真腊之香又分三品,绿洋极佳,三滦次之,勃罗问差弱。绿洋、三滦、勃罗间皆真腊属圃。真腊,今之高棉。占城,今越南南部广南省地。渤泥,今婆罗洲。这些地方,今天仍有沉香输入台湾。高棉之菩萨奇南仍为收藏者所喜爱,森莫诺萨、贡斋密仍令人怀念。

又,渤泥、三佛齐(今巨港》所产,称为番香,沉香木手链,一名番沉。气矿而烈,价似真腊.绿洋减二分之二,沉香树,视占城减半矣。显然叶廷珪给高棉沉香最高的评貭,并且还在占城之上。
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7
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:05:30 | 只看该作者 来自 重庆
按产区分类:沉香按产区分类可分为惠安沉香与星洲沉香。越南的惠安古时为沉香集散地,以越南产沉香为主,如今将越南、中国海南省、柬埔寨、老挝等地所产沉香统称为惠安沉香;新加坡古时为沉香集散地,新加坡早先为马来联邦的一个洲,俗称为星洲,这里的沉香以马来西亚、印尼所产为主,如今将泰国南部、马来西亚、印尼、文莱等地所产沉香统称为星洲沉香。

沉香按结沉香的植物生命迹象分类可分为生结沉香与熟结沉香。生结沉香是指从植物活体上取下的沉香。熟结沉香是指从死亡植物体上取下的沉香。熟结沉香的结香时间一般长于生结沉香。

高品质沉香以中国海南,越南,泰国生长的较好,其次是马来西亚和印度较次.

沉香最高品种是绿色,其次是深绿色,黄色,黑色是较低的档次.

常规分类:
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8
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:06:25 | 只看该作者 来自 重庆
人工沉香

几十年前越南就有人种植风树,并人为的施加外力,钻孔,火烧,插管子等等方式试图工业化量产,台湾,海南,广东都有大面积种植,并号称获得全面成功

“沉檀龙麝”,沉香成为四大名香之首并非偶然,而是源于其深厚的底蕴。虽然香界门派林立,但对于沉香的看法几乎是一致的,由此也可以见其魅力。

可实际上,人工方式结香大致需要8-10年,且与天然野生沉香完全不是一个概念,这个课题是美国一所大学在研究,实验基地在马来和印尼,且,并没有宣布实验结果成功.可以投入量产,在此不做赘述,有兴趣的朋友可以去百度一下.
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9
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:06:52 | 只看该作者 来自 重庆
成分

沉香的丙酮提取物经皂化蒸馏,得挥发油13%。其中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等, 残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。经霉菌感染的沉香含沉香螺醇(Agaro- spirol)、沉香醇(Agarol)、沉香呋喃(Agarofuran)、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、3,4-二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮(Nor-ketoaga- rofuran);未经霉菌感染的沉香含硫、芹子烷(Selinane)、沉香醇等。

白木香白木香含挥发油,其中倍半萜成分:沉香螺醇,白木香酸(baimuxinic acid),白木香醛(baimuxinal),白木香醇(baimu-xinol),去氢白木香醇(dehydrobaimuxinol),白木香呋喃醛 (sinenofuranal),白木香呋喃醇(ainenofuranol),β-沉香呋喃,二氢卡拉酮,异白木香醇(isobaimuxinol)。还含其他挥发成分:苄基丙酮,对甲氧基苄基丙酮,茴香酸(anisic acid)。又含2-(2-苯乙基)色酮类成分:6-羟基-2-(2-苯乙基)色酮[6-hydroxy-2-(2-phenylethyl)chromone]即是AH3,6-甲氧基-2-(2-苯乙基)色酮[6-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone]即是AH4,6,7-二甲氧基-2-(2- 苯乙基)色酮[6,7-dimethoxy-2-(2-phenylethyl)chromone]即是AH5,6-甲氧基-2-[2-(3'-甲氧基苯)乙基]色酮{6-methoxyl-2-[2-(3’-methoxyphenyl)ethyl]chromone}即是AHb1,2-(2-苯乙基)色酮[2-(2-phenylethyl)chromone]即是AH8,6-羟基-2-[2-(4'-甲氧基苯)乙基]色酮{6-hydroxy-2-[2-(4'-methoxyphenyl)ethyl]ethyl]chromone},5,8-二羟基-2-(2-对甲氧基苯乙基)色酮{5,8-dihydroxy-2-[2-(p-methoxyphenyl)ethyl]chromone},6,7-二甲氧基-2-(2-对甲氧基苯乙基)色酮{6,7-dimethoxy-2-[2-(p-methoxyphenyl)ethyl]chromone},5,8-二羟基-2-(2-苯乙基)色酮[5,8-dihydroxy-2-(2-phenylethyl)chromone]。

国产沉香含沉香含挥发油,其中倍半萜成分有:沉香螺醇(agarospirol),沉香醇(agarol),石梓呋喃(gmelo-furan),a-及β-沉香呋喃(agarofuran),二氢沉香呋喃(dihydroa-garofuran),去甲沉香呋喃酮(nor-ketoagarofuran),4-羟基二氧沉香呋喃(4-hydroxydihydroagarofuran),3,4-二羟基二氧沉香呋喃(3,4-dihydroxydihydroagarofuran),a-愈创木烯(a-guaiene),a-布藜烯(a-bulnesene),枯树醇(kusunol),卡拉酮(karanone),二氢卡拉酮(dihydrokaranone),沉香螺醇醛(oxoagarospirol),1(10),11-愈创木二烯-15-醛[guaia-1(10),11-dien-15-al],3,11-芹子二烯-9-酮(seline-3,11-dien-9-one),3,11-芹子二烯-9-醇(seline-3,11-dien-9-ol),沉香雅槛蓝醇(jinkoheremol)等。还含其他挥发成分:苄基丙酮(benzylacetone),对甲氧基苄基丙酮(P-methoxybenzylacetone),氢化桂皮酸(hydrocinnamic acid)等;又含沉香木质素(aquillochin),鹅掌揪碱(liriodenine)。另含2-(2-苯乙基)色酮类[2-(2-phenylethyl)chromone]及其二聚体、三聚体,成分: AH1、AH1a、 AH2、AH2a、Ah2b、AH3、AH4、AH5、AH6、AH7、AH8、AH9、A10、AH11、AH12、AH13、AH14、AH15、AH16、AH17、AH18、AH19b、AH19b、AH20、AH23。其中AH1又称为沉香四醇(agarotetrol),AH2又称为异沉香四醇(isoagarotetrol)。
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10
 楼主| 发表于 2014-7-10 17:07:05 | 只看该作者 来自 重庆
中药用量

【用法用量】内服:煎汤,1~3克,宜后下;磨汁冲服或入丸、散,每次0.5~1克.

【使用注意】宜研末冲服,不作煎剂。

【用药忌宜】:阴亏火旺,气虚下陷者慎服。

①《本草经疏》:“中气虚,气不归元者忌之;心经有实邪者忌之;非命门真火衰者,不宜入下焦药用。”

②《本草汇言》:“阴虚气逆上者切忌。”

③ 《本经逢原》:“气虚下陷人,不可多服。”

④《本草从新》:“阴亏火旺者,切勿沾唇。”

【药物配伍】

配木香:补气行气。

配肉苁蓉:温肾滋阴
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