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夏天来临,许多市民会选择菊花茶、决明子、侧耳根泡水喝或食用。但需注意,有些中药是不能随意饮用的。昨日,中药研究所张绪元博士介绍,中药泡茶需要根据中药的性能,结合自身体质饮用,不能随便当茶饮用。
张绪元说,以菊花为例,虽然它含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、 解热、抗衰老等作用。但用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天喝一次即可。体质偏寒的人不妨放点枸杞,脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人,如果一 味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。
而许多市民都爱吃的侧耳根,药名叫鱼腥草,有清热解毒、消肿疗疮的作用,但鱼腥草含有马兜铃内酰胺,会对肾脏造成不可逆损伤和导致尿路上皮癌,不能长期食用。
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