临海市副市长陈先东带队开展节前食品安全大检查

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   临海市副市长陈先东带队开展节前食品安全大检查

发布部门：办公室  发布时间: 2013-01-04 来源：浙江省食品药品监督管理局

为切实做好元旦春节期间食品安全监管工作，确保节庆期间社会和谐稳定。2012年12月31日上午，临海市陈先东副市长带领市府办、农业、质监、工商、卫生、食药监、行政执法等部门，对临海福禄豆面专业合作社、临海朝辉白水洋豆腐加工厂、大洋综合市场、灵江大药房、世纪联华超市、聚鑫酒店等单位进行节前食品安全大检查。     在超市和菜场，检查组针对节日期间广大群众的消费特点，着重检查了水果蔬菜、禽蛋、海鲜、酒和肉类等食品，向市场工作人员详细了解供应和检测情况，对存在的问题，当场进行纠正；在豆面、豆腐等生产加工单位，检查组要求企业严格按照QS生产标准，严把质量关；在餐饮单位，检查组要求厨房按照“五常法”进行操作，进货渠道要严格把关，烧菜过程要注意卫生，清洗消毒要保证干净。     陈先东副市长在检查时强调，元旦春节临近,各相关部门务必高度重视，进一步加大元旦春节食品安全的检查力度，严防三无食品、过期变质食品和不合格食品流向市场和餐桌，确保节日期间食品供应和安全；各镇、街道要加强农村家庭聚餐的监管，预防群体性食品安全事故的发生；三要落实好值班制度，做好突发事故的应急预警工作。