威海人常吃的海鲜菜单，竟然有防癌抗癌的作用

锦瑟流年

　　此外，海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，提高人体免疫力。

　　从海蜇中提取出的水母素，具有很强的抗癌效应。其他功效：海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、B2、尼克酸，还含有丰富的碘及胆碱。每百克干海蜇含碘达132微克。海蜇性平，味咸，具有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能。

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　　黄花鱼：黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基，可治疗食道癌和胃癌
黄花鱼能清除人体代谢产生的自由基，可治疗食道癌和胃癌。其他功效：黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

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　　带鱼银色粉末状的细鳞是制作抗癌药的原料，可治白血病和癌症。其他功效：带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。