茶水煮饭好吗 抗病防病功效大

阿宝zlm

茶是有名的保健饮品，它的食疗功效非常大，对人的身体健康非常有益。那你听说过用茶水煮饭吗？许多人有这样的疑问，茶水煮饭好吗？其实茶水煮饭不止可以使颗粒饱满、饭香清醇，还带着淡淡的茶香，而且抗病防病功效也很大。那么，茶水煮饭有哪些抗病防病的食疗功效呢?
茶水煮饭的方法：
先将茶叶1至3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)。再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
功效一：预防中风
脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。
功效二：预防牙齿疾病。
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
功效三：防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%至80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
功效四：具有防癌作用
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。

wuguyi99

这个貌似很早就有人发过了